ปังเย็น - แพวัดแหลมใต้ 

 
      "แพวัดแหลม" เป็นบ้านไม้เรือนไทยเก่าแก่หลังกระทัดรัด ตั้งอยู่บริเวณวัดแหลมใต้ริมฝั่งแม่น้ำบางปะกง

      

    

ถ้ากล่าวถึง"วัดแหลมใต้" เชื่อว่าคนแปดริ้ว คงไม่มีใครที่จะไม่รู้จักวัดแห่งนี้ เพราะวัดนี้มีประวัติการก่อตั้งมาช้านาน
และถ้าเอ่ยถึงวัดแหลมใต้เมื่อไร หลายๆคนคงนึกถึง"แพวัดแหลม"



   

"แพวัดแหลม" เป็นบ้านไม้เรือนไทยเก่าแก่หลังกระทัดรัด ตั้งอยู่บริเวณวัดแหลมใต้ริมฝั่งแม่น้ำบางปะกง

ชื่อแพวัดแหลมนี้คุ้นเคยกับฉันมานานนับตั้งแต่สมัยเรียนอยู่ชั้นประถม เพราะโรงเรียนของฉันตั้งอยู่ใกล้ๆกับสถานที่ ที่กล่าวถึง ตอนเย็นหลังเลิกเรียนฉันและเพื่อนสมัยวัยเด็กมักจะเดินเลาะเลียบรั้วโรงเรียนเพื่อมาที่นี่เป็นประจำ เพราะที่นี่ขึ้นชื่อเรื่อง ปังเย็นน้ำแดงและปังเย็นกาแฟ

วันนี้ฉันได้กลับมาที่นี่อีกครั้ง เมื่อมาถึงวัดแหลมใต้ฉันเดินไปที่ท่าน้ำอย่างคุ้นเคยและเห็นแพลอยอยู่ริมฝั่งเช่นเคย แม้สภาพของแพจะดูทรุดโทรมไปตามกาลเวลาแต่ฉันเชื่อว่ารสชาดของอาหารและน้ำใจไมตรีของเจ้าของร้านนี้ ยังมีอยู่เช่นเคย

เมื่อฉันก้าวเท้าลงไปที่เรือนแพรู้สึกได้ถึงความไหวเอนเล็กน้อยตามกระแสน้ำจากแม่น้ำบางปะกง ช่วงนี้น้ำในแม่น้ำค่อนข้างมาก ภายในร้านมีโต๊ะให้นั่งอยู่ประมาณ 3-4 โต๊ะภายในเรือนแพไม่ได้กว้างมากมายนัก แต่เต็มไปด้วยบรรยากาศที่คุ้นเคย

ฉันเลือกที่นั่งริมชานติดกับแม่น้ำและมองเห็นพี่เจ้าของร้านคนเดิมได้ออกมารับออเดอร์จากลูกค้า แม้ว่ากาลเวลาผ่านไป อาจทำให้พี่เค้าดูร่วงโรยไปบ้าง แต่ความมีน้ำใจและการต้อนรับลูกค้ายังมีอยู่เช่นเคย ครั้งนี้ฉันได้เลือกสั่งเมนูที่คุ้นเคยคือ ปังเย็นกาแฟ และสั่งปังเย็นน้ำแดงให้กับหลานสาวที่มาด้วยในวันนี้

  ฉันนั่งรอเพียงชั่วครู่พี่เจ้าของร้านก็ยกปังเย็นมาเสริ์ฟราดด้วย
นมข้นหวานดูแล้วน่ารับประทานอย่างมาก หลานสาวถึงกับร้องโอ้โห เมื่อเห็นโฉมหน้าของปังเย็นในจาน เพราะว่านี่เป็นครั้งแรก
ของเค้าที่ได้มาร้านนี้

   ในระหว่างที่ฉันขอถ่ายภาพปังเย็นก่อนก็ได้เห็นหลานสาวตัวดี ทำสายตาละห้อยมองจานปังเย็นน้ำแดง ซึ่งคงแอบคิดในใจว่า"เมืื่อไรน้าจะถ่ายภาพเสร็จซะที"เป็นแน่

   นอกจากปังเย็นที่เป็นเมนูยอดฮิตของร้านนี้แล้ว ทางร้านยังมีรายการอาหารตามสั่งอื่นๆอีก ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวราดหน้า, ข้าวผัดกระเพา, ข้าวผัดต่างๆ ฯลฯ

  
      การเดินทางมาที่แพวัดแหลมนี้ไม่ได้ยากมากนัก เพียงแค่คุณใช้เส้นทางที่ผ่านอ.เมือง เข้าตลาดผ่านสถานีตำรวจ ผ่านตลาดบ่อบัว แล้วข้ามสะพานวรรณยิ่ง หลังจากนั้นให้ตรงไปตามเส้นทางถนนวรรณยิ่ง จะผ่านโรงเรียนเซนต์แอนโทนี (ซ้ายมือ) และตรงไปจะพบกับวัดแหลมใต้ เมื่อสุดทางให้จอดรถได้ที่วัดแหลมใต้ และเดินตรงไปที่ท่าน้ำ จะพบเรือนแพ โบราณอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ

ทางร้านเปิดให้บริการทุกวัน ไม่เว้นวันหยุดตั้งแต่เวลาประมาณ 10 โมงเช้า ถึง 5 โมงเย็น.


 


 

   

   
   

 


 

 

 





















อิ่มอร่อยเมื่อมาแปดริ้ว
ร้านร่มไม้สายธาร อ.บางคล้า
ร้านบ้านป้าหนูตลาดบ้านใหม่
 ผัดไทโบราณตาลมะพร้าว
 อร่อยสไตล์ "ร้านชวนมา"
 ร้านตำเคียงน้ำ
 "ปังเย็น" ที่แพวัดแหลม
ร้านวิรัตน์ อร่อยง่ายๆตามสั่ง
 "แปะหลี"กาแฟโบราณ
 ไข่ระเบิด..วัดใจผู้กล้า
 หอยทอดครก
 ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อร้านจุกดีี
 ข้าวห่อใบบัวร้านครูลิน
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อฮอลิเดย์
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ อ.พนมฯ
ร้านเจ๊หมวยเป็ดพะโล้
ร้านเจ๊อึ่ง หน้าโรงหนังเก่า
ร้านเอกเขนก อ.เมือง
ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเจ้าสัว
ร้านครัวบ้านทว
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Copyright 2008 ... All rights reserved. www.sawasdee-padriew.com เว็บไซต์ของคนรักแปดริ้ว
email : sawasdee8riew@gmail.com   mobile : 087-813 7676